Os pepinos são de origem indiana, são longos com casca verde e polpa de cor clara. Além de ter um baixo teor calórico o pepino também é rico em minerais como potássio, fósforo, cálcio, enxofre e magnésio.
Outro grande beneficio do pepino é a grande quantidade de água em sua composição. Cerca de 95% da sua composição é feita de água e além disso o fruto também é rico em fibras. Portanto antes de começar sua dieta não esqueça de incluir esse fruto tão benéfico.
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