Basicamente a saliva tem a função de lubrificar e umedecer o interior da boca para facilitar a fala e transformar os alimentos numa massa fácil de ser digerida.
Além de tudo isto ela ainda ajuda a controlar a quantidade de água no organismo. Um exemplo claro disto é que quando o corpo está com falta de água, a boca fica seca, surgindo a sede que nos dá a necessidade de beber água e repor a quantidade do líquido no nosso corpo.
Outra função da saliva é dificultar a cárie, pois a circulação da mesma em nossa boca remove restos de alimentos que podem vir a causar o problema. Especialistas afirmam que diariamente passam pela nossa boca cerca de 2 litros de saliva, que são produzidas pelas glândulas salivares.
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